Kirchenwirt: Marktfest

Marktfest

Ein Fest der Attergauer für die Attergauer!

Termin: 17. und 18.08.2013

Alle machen mit beim Marktfest im Zentrum von St. Georgen. Das wird ein Reigen! Tanz in der Fuzo. (© TVB St. Georgen)

Wir sperren die Attergaustraße und feiern ein Fest mit Live Musik auf 3 Bühnen, Straßenkünstlern, Kinderprogramm, sportlichen Wettkämpfen, Unterhaltungsprogramm, dem längsten Apfelstrudel und Schmankerln über Schmankerln ...

Speisekarte

Aus dem Suppentopf

Rindssuppe mit Fritatten oder Leberknödel (A,C,G,L,O)

Kaspressknödelsuppe (A,C,G,L)

Knoblauchsuppe mit Weißbrotwürfeln (A,C,G,L)

Hochzeitsuppe:
Fritatten, Leberknödel und Kaspressknödel (großer Suppentopf) (A,C,G,L,O)

Vorspeisen

Tomaten-Mozzarella-Teller, garniert mit Balsamico-Essig dazu getoastetes Toastbrot (A,G)

Fingerfood-Teller“
Wedges, gebackene Zwiebelringe und Mozzarellasticks mit Dip (A,C,G,L,M)

Für unsere Vegetarier

Kasspatz`n mit gem. Salat (auf Wunsch ohne Speck) (A,C,G)

Gemüselaibchen mit Kartoffeln auf warmer Kräutersauce (A,C,G,L)

Käserahmnudeln mit gemischtem Salat (A,C,G)

Gesunde Salatteller

Gemischter Salatteller mit gebackenen Hühnerstreifen (A,F)

Gemischte Blattsalate mit Balsamico Essig, dazu gegrillte Putenstreifen und Cocktail-Sauce (C,F)

Blattsalat mit Balsamico-Essig und gegrilltem Schafskäse im Speckmantel, garniert mit Nüssen (G,H)

Thunfischsalat, fein garniert, mit Gebäck (A,C,D,F)

Kleiner gemischter Salatteller (M,O)

Gemischter Salatteller mit Rinderfiletspitzen, Essig-Öl-Marinade, Speck und scharfer Sauce (M,G,O,)

Alle Salate enthalten Senf (M), Milch (G) E und Essig (O)!!!

Unsere tolle Knolle

Ofenkartoffel mit Lachsstücken und Rahmgemüse (A,D,G,L)

Ofenkartoffel mit Putenstreifen und Paprika (A,G,L)

Ofenkartoffel mit Rahmgemüse (A,G,L)

Alle Ofenkartoffeln werden mit Käse (G) überbacken!!!

Gegrillte Putenstreifen auf Asia-Rahmsauce mit Nudeln
und gemischtem Salat (scharf) (A,C,F,G,)

Vom Fisch

Scholle gebacken, mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat (A,C,D)

Lachsfilet auf Weißweinsauce, mit Reis und grünem Salat (auf Wunsch Lachs Natur) (A,D,G,O)

Scampi in Knoblauchbutter gebraten ,auf deftigem Blattsalat mit Knoblauch-Toastbrot (A,B,G)

Hauptspeisen

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Salat (A,C)

Rahmgeschnetzeltes mit Kroketten und Gemüse (A,G)

Cordon Bleu mit Petersilienkartoffeln und Salat (A,C,G)

Putencurry mit Früchten im Reisring (leicht scharf) (A,G,M)

„Kirchenwirt-Pfandl“:
Schweinefilet mit Spätzle in Champignon-Sauce, wird mit Käse überbacken (A,C,G)

Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat (A,C,G)

Jägertoast mit Salatgarnitur (A,G)

Kirchenwirt-Toast (Pute) mit Salatgarnitur (A,G)

Grillspezialitäten

Pfeffersteak:
Rinderfilet vom Grill mit Wedges, Speckbohnen und Pfefferrahmsauce (G)

Schweinefilet vom Grill mit Folienkartoffel, Knoblauchsauce und gemischtem Salat (G,M)

Kirchenwirt-Grillteller mit Pommes und Gemüse (G)

Kirchenwirt-Spieß mit Pommes und Salat (G)

Zwiebelsteak vom Beiried mit Röstzwiebeln, Pommes und Salat

Putensteak überbacken mit Tomaten und Mozzarella, dazu Kroketten und Gemüse (A, G)
(für Kalorienbewusste)

Steaktoast (Rinderfilet) mit Salatgarnitur (A)

„Ladysteak“ kleines Rinderfilet mit gem. Salat (G)

Kirchenwirt-Geheimnis ab 2Personen (A, C, G)

Wählen sie ihr Steak, wie Sie es möchten:

Saftig rot: englisch
Rosa: medium
Durchgebraten: well-done

Jausenkarte

Würstel in Saft mit Gebäck (A,M)

Essigwurst von der Knacker mit Zwiebeln u. Gebäck (A,M,O)

Frankfurter oder Debreziner mit Senf und Kren (A,C,F,G,M,N)

Schinken-Käse-Toast (A,G)

Toast mit Salatgarnitur und Spiegelei (A,C,G)

Hawaii-Toast mit Salatgarnitur (A,G)

Berner Würstel mit Salatgarnitur und Pommes (G,M)

Wurstsalat mit Paprika, Ei, Tomaten und Käse (C,G,M,O)

Strammer Max mit 2 Spiegeleiern (A,C,G)

„Spezialwurstsemmel“ (A,C,F,G,N)

Garniertes Brot mit Hausgeselchtem (A,G,F)

Belegtes Brot (A,C,F,G)

Käse Brot (A,C,F,G)

Gebäck:

Brot (A,G,F)

Semmel (A,C,F,G,N)

Auf Vorbestellung

Bratl in der Rein
mit Knödeln, Kartoffeln und Krautsalat (A,C,G)

Warmes Büfett

Schnitzelplatte mit 3 verschiedenen Schnitzeln, Pommes, Reis, Gemüse und Salat (A,C,N)

Für den süßen Genuss

Hausgemachter Apfelstrudel (A,G) oder Topfenstrudel (A,G)
mit Sahne (G) oder Eis (G)

Eispalatschinken (A,C,G)

Marmeladepalatschinken (2 Stück) (A,C,G)

Topfennockerl auf Waldbeersauce (A,C,G)

Mohr im Hemd (A,C,F,G,H)
mit Sahne (G) oder Eis (G)

Knusper-Apfelradl (5 Stück) (A,G)
3 Stück mit Vanillesauce (G)

Fragen Sie nach der Eiskarte!!!

Kinderkarte

Kinder Wiener mit Pommes (A,C)

Hühnernuggets mit Pommes (A,C)

Naturschnitzel mit Reis

Putenburger (A,C,F,G,N)

Grillwürstel mit Pommes (C,M)

Schinken-Käse-Toast (A,G)

Naturrahmschnitzel mit Kroketten (A,G)

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